Yorkshire Pudding

Die englische Küche ist ja besser als ihr Ruf, und das eben nur wegen stylischer Jungköche, sondern auch wegen Klassikern wie diesem! Super als Beilage oder Snack und hervorragend für jeden Geschmack variierbar. Außerdem macht es ziemlich viel her und ist dabei sehr simpel! Mit einem Schneebesen die Eier zunächst allein und dann mit dem ... Lesen

Sprühnebel gegen Hitze

Unser ultimativer Trick 17 bei heißem Wetter: Sprühen! Feiner Wassernebel aus dem Zerstäuber In eine kleine Sprühflasche (zum Beispiel einen leeren und gut ausgespülten Deo- oder Parfumzerstäuber) füllt man einfach frisches Wasser. Das muss nicht einmal gekühlt werden, um zwischendurch auf die Haut gesprüht eine willkommene und großartige Abkühlung zu verschaffen. Passt in die Handtasche, ... Lesen

EXPERTENTIPP: ZEUGNISTAG

Zeugnisse können die Belohnung für viele Wochen harter Arbeit sein und so vielleicht sogar Anlass für Stolz und Freude. Oft aber sind Zeugnistage Angsttage – für Schüler*innen und für Eltern. Zum Halbjahresende haben wir bei der Schulberatungsstelle im Kreis Paderborn einige Fragen gestellt und freuen uns, dass man dort in dieser besonderen und auch sehr ... Lesen

Eton Mess

Eine super-leckere Sauerei! Beim Süße-Grad kann man noch variieren, indem man z.B. den Puderzucker weglässt… Die Erdbeeren waschen, putzen und grob in Stücke schneiden, mit Orangensaft und Puderzucker marinieren.Inzwischen die Sahne halbfest schlagen (und ggf. mit dem Quark mischen) Baiser in einer hohen Schüssel mit einem Kochlöffel grob zerstoßen und vorsichtig unter die Sahne heben. ... Lesen

Kerzengläser für den Garten

Denkbar einfach und schnell umgesetzt ist diese Dekoidee. Dazu braucht man nur gut ausgespülte und gereinigte Schraubgläser, Blumendraht, Kreidestift oder Glasmaler und natürlich Teelichter. Vom Draht wird ein Stück so abgemessen, dass es um den Schraubhals passt und noch genügend bleibt für zwei Schlaufen, die man gegenüberliegend eindreht, während man den Draht um den Glashals ... Lesen

Expertentipp: Wunderversorgung

Dieser ganz fiese Schmerz von aufgeschürften Knien, wenn man beim Spielen so richtig in den Kies gefallen oder an der Asphaltdecke langgeschrammt ist. Könnt ihr euch auch lebhaft erinnern? Wunden gehören zum Kindsein dazu, und zum Elternsein gehört es, diese Blessuren vorgeführt zu bekommen und versorgen zu müssen. Und da wohnen Mythen, Halbwissen und große ... Lesen

Schokopaket

Den Blätterteig etwa eine Viertelstunde vor Beginn aus dem Kühlschrank nehmen, damit er geschmeidig wird beim Ausrollen nicht reißt. Dann den Teig als erstes entblättern, also ausrollen. Ein Stück so zuschneiden, dass es etwa 2,5x so breit und 1,5x so lang ist wie die Schokoladentafel, die man dann mittig platziert., Nun den Teig rechts und ... Lesen

Spieletipp: Billabong

Schon 1994 stand Billabong auf der Auswahlliste für die begehrte Auszeichnung „Spiel des Jahres“, und es muss schon verdammt harte Konkurrenz gegeben haben, dass es letztlich den Titel nicht bekommen hat. Uns jedenfalls hat dieses Wetthüpfen sehr überzeugt. Zum 25jährigen Jubiläum hat der Franjos-Verlag (der übrigens in Lichtenau-Henglarn seinen Sitz hat!) eine Neuauflage des heimlichen ... Lesen

Schoko-Notfall-Kekse

Wirken zuverlässig gegen Stimmungstiefs und sind blitzschnell gezaubert! Backofen auf 175 Grad vorheizen. Das Ei leicht schaumig aufschlagen und die Creme dabei zufügen. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Mit den Händen kleine Kugeln formen (etwa nussgroß) und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und dabei leicht plattdrücken. Je nach Größe für 7 bis ... Lesen

Wizard (Amigo Spiele)

Jetzt schon ein Klassiker Passend zu den Ferien möchten wir euch noch dieses Kartenspiel empfehlen! Es kombiniert das Beste aus ganz klassischen Kartenspielen mit kleinen Extra-Ideen, die auch den Extra-Spaß ausmachen. Stiche einsacken oder geschickt verspielen Nach bestimmten Regeln mit Sonderkarten, Kartenwert und Trumpf kann man sich Stiche sichern, also alle ausgespielten Karten einer Runde ... Lesen