Auch bekannt als Kaiserschmarrn mit Quark! Ist ein noch ein besonders leckeres Mittagessen oder schon ein Nachtisch? Am besten sofort ausprobieren! Die Eier trennen, und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Das Eigelb mit Zucker schaumig rühren und dann mit allen restlichen zutaten gut verrühren. Abschließend den Einschnee unterheben. In einer Pfanne Butter schmilzen und den ... Lesen
Neulich las ich diesen schönen Tipp für alle Teenie-Eltern, der sich aber bestimmt auch schon mit kleineren Kindern als nützlich erweisen wird: Im Badezimmer erhält jeder seine eigene Ausstattung in eigener Farbe. Also, Papa hat die grünen, Mama die blauen, Sohnemann die gelben und Töchterchen die pinken Handtücher, Zahnbürste, Waschlappen und Kammutensilien. So ist gleich klar, ... Lesen
Auf jeden Pott passt ein Deckel. ... Lesen
Wir haben unter Müttern rumgefragt, was sie sich eigentlich wirklich zu diesem Anlass wünschen würden, und hier lesen Sie nun: Was Mamas sich wirklich zum Muttertag wünschen – Eine ganz subjektive, nicht repräsentative Auswahl von grundehrlichen Meinungen Müsste man alle Wünsche auf einen Nenner bringen, so träfe das Wort „Anerkennung“ voll ins Schwarze. Und die ... Lesen
Einige Schüler/innen brauchen Hilfe, um ihre Noten zu halten oder zu verbessern. Wenn zu Hause keiner helfen kann, das Kind mit den Eltern einfach nicht so gut lernt oder in einer Kleingruppe besser klar kommt, bietet sich der Weg zur Nachhilfe an. Holger Ludwig, Leiter der Schülerhilfe Paderborn und Salzkotten, hat als Experte unsere Fragen ... Lesen
Man kann nicht nur Gemüse und Obst in lustige Formen bringen, um das Essen lustiger zu gestalten. Der Hit auf Kindergeburtstagen und für zwischendurch Spaß am Tisch bieten diese beiden Ideen. Für die Bratwurstkraken schneidet man feine, gebrühte Bratwurst vom einen Ende her mindestens kreuzweise bis zur Zwei-Drittel-Höhe ein. Beim Braten kringeln sich diese Enden ... Lesen
Es ermöglicht Familien viele schöne Momente und Stunden: Das Paderquellgebiet. Auch wenn es selbstverständlich zu unserer Stadt gehört, sind doch noch einige Fragen offen. Toni Wiethaup vom Amt für Umweltschutz und Grünflächen der Stadt Paderborn hat sie uns netterweise beantwortet. Wenn ich vom Paderquellgebiet spreche, meine ich vor allem den Bereich unterhalb des Abdinghof und ... Lesen
Zu den schmerzlichsten körperlichen Erfahrungen, die man als Eltern machen kann, gehört das Gefühl, wenn man auf ein Legosteinchen tritt, das sich fies zwischen die Zehen bohrt. Aber die Dinger fliegen ja ständig irgendwo rum, gehen sowieso eher früher als später verloren und das eine spezielle, was man braucht, findet man in der riesigen Kiste ... Lesen
Kinder lieben Rollenspiele und verwandeln sich gerne in Fabelwesen. Ganz wichtiges Utensil ist dabei natürlich der Zauberstab, der weder Hexe noch Zauberer fehlen darf. Mit vielen schönen Resten (von denen man nicht so genau wusste, wohin damit) kann man einen einfach einen Stab oder selbst gefundenen Zweig in solch ein magisches Zubehör verwandeln. Um ein ... Lesen
Wer jemals eine Zeit lang die Flugbewegungen vor einem Nistkasten beobachtet hat, der kann Vogeleltern nur bedauern. Das ist der absolute Dauerstress! Wer dann noch wissen möchte, wen er da eigentlich gerade beobachtet und welch liebliche Vogelstimme aus dem fordernden Dauergepiepse da im Nest mal wird, der gebe in seine Suchleiste mal www.vogelstimmen.de ein! Diese ... Lesen